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Antipasti

Prosciutto di Parma e Mozzarella di Bufala Campana - € 12,00

Tartare di Manzo - € 14,00

Mozzarella in Carrozza alla Romana - € 9,00

Bruschette miste (3 pz): Pomodoro, Paté di olive, e Paté di funghi - € 9,00

Salmone Marinato agli agrumi con Pepe Rosa - € 14,00

Cannolo salato con Caprino e Gamberi* - € 14,00

Misto di Crostini (Prosciutto Crudo e Mozzarella/Porcini* e Mozzarella) - € 9,00

Tempura di Verdure Croccanti - € 10,00

Selezione di Formaggi con Noci e Miele (4 Tipi) - € 15,00

Pizza

Margherita - € 10,00

Marinara - € 9,00

Vegetariana - € 13,00

Capricciosa - € 13,00

Romana - € 13,00

Diavola - € 11,00

Boscaiola - € 12,00

Pizza Napoli - € 13,00

Pizza 4 Formaggi - € 13,00

Calzone classico - € 13,00

Calzone vegetariano - € 13,00

Pizza del giorno - € 14,00

Focaccia - € 4,00

Primi

Riso Venere con Battuto di Gamberi* e Stracciatella - € 16,00

Paccheri al Ragù di Coniglio, Olive Taggiasche e Scaglie di Auricchio - € 16,00

Casarecce con Crema di Melanzane, Calamari* e Pachino alla Brace - € 15,00

Maltagliati con Carciofi e Polpo* - € 14,00

Fettuccine ai Funghi Porcini* - € 18,00

Tonnarello Cacio e Pepe - € 13,00

Spaghetti alla Carbonara - € 13,00

Strozzapreti all'Amatriciana - € 13,00

Lasagna Classica - € 14,00

Spaghetti alle Vongole e Bottarga - € 16,00

Lo Chef oggi propone... - € 16,00

Secondi

Salmone Scottato con Verdure al Vapore - € 18,00

Tempura di Calamari* e Verdurine - € 16,00

Tagliata Di Manzo con Carciofi e Scaglie di Auricchio Piccante - € 20,00

Coniglio Porchettato con Brunoise di Verdure - € 18,00

Saltimbocca alla Romana con Cicoria ripassata - € 14,00

Cotoletta d'Agnello - € 18,00

Filetto di Manzo ai ferri con Marmellata di Pachino e Zenzero - € 22,00

Bistecca di Manzo con Patate al forno - € 18,00

Burger “Cotto” gr. 250 - € 14,00
con Pane fatto in casa, bacon, cheddar, insalata bbq, pomodoro e patatine steakhouse

Lo Chef oggi propone.. - € 18,00

Insalate

Insalata Cotto - € 13,00
Spinaci baby, olive taggiasche, pachino, mandorle tostate, pancetta croccante e crema balsamica

Insalata Croccante - € 10,00
Iceberg, ceci, olive, pomodori, primo sale, pomodori secchi, crostoni e aceto balsamico

Chicken Caesar Salad - € 12,00
Lattuga, rucola, pollo, mandorle tostate, yogurt sauce, parmigiano

Insalata Salmone - € 13,00
Salmone marinato, spinacini, patate al vapore, pomodorini e riduzione di balsamico

Rucola, Pachino e Grana - € 10,00

Insalata Mista - € 9,00

Contorni

Patate alla romana all’olio al rosmarino - € 6,00

Cicoria Saltata - € 6,00

Broccoletti all'Agro - € 6,00

Verdura alla Griglia - € 7,00

Chips Cacio e Pepe - € 6,00

Carciofi alla Romana - € 5,00

Dessert

Tiramisù classico - € 6,00

Cheesecake ai frutti rossi - € 7,00

Torta alle Mele calda con Gelato alla Crema - € 7,00

Bavarese al Gianduia - € 7,00

Mini cake di Ricotta, Pere e Cioccolato - € 7,00

Torta Red Velvet - € 7,00

Panna Cotta - € 6,00

Gelato Artigianale - € 7,00

Sorbetto al Limone - € 7,00

Ananas - € 6,00

Tartufo bianco o nero - € 7,00

Menu Degustazione

Tonnarello Cacio e Pepe
o
Spaghetti alla Carbonara
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Saltimbocca alla romana con cicoria ripassata
o
Coniglio Porchettato con Brunoise di Verdure
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Dolce del Giorno
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Offerta Speciale: abbinamento di vino e degustazione limoncello € 15,00